letobudet's Journal
[Most Recent Entries]
[Calendar View]
[Friends]
Below are the 20 most recent journal entries recorded in
letobudet's LiveJournal:
[ << Previous 20 ]
| Sunday, November 22nd, 2009 | | 2:31 am |
Так просто вообще как день прошел
Не спалось, и глубокой уже ночью попался тест на логическое мышление, вот здесь: http://www.hr-portal.ru/pages/hu/logika.php. Для моего возраста и времени суток результат что-то слишком уж... может, слишком простенько все? Вот что получилось: "У вас отлично развито логическое мышление. Если вы и делаете ошибки в рассуждениях, то в основном по случайности или от усталости, но не из-за неумения. Тем не менее, помните, что все хорошее всегда можно улучшить - если, конечно, оно вам надо". Наверно, ошибка какая-то.
У меня новость. В станице уже стало известно о моем возвращении, и вот - появилась психологическая практика. Как-то волнами все - то взрослые шли со своими кризисами, а сейчас в основном дети со школьными проблемами и неврозами. Не ожидала, что психологическая помощь будет востребована в сельской местности, а вот - даже небольшая очередь. Потому что два занятия в день плюс два часа подготовки, четыре дня в неделю - для меня оптимальная нагрузка, чтоб получать удовольствие от работы и заниматься еще другими приятными вещами.
Погода радует, сегодня солнце выглянуло, тепло... Так интересно: до 14 ноября деревья в саду были еще зелеными, потом за пару дней пожелтели, а сегодня половина сада уже с голыми ветвями, зеленая трава скрылась под разноцветной листвой. Только яблони упорно удерживают зеленые листья, такие жесткие, просто кожаные на ощупь. И метеорологи, и местные жители пугают нас обещаниями долгой холодной зимы, поэтому мы с мужем весь день посвятили винограду. Сначала я сняла лозы с подпорок, выровняла их и обвязала веревкой, чтоб все веточки лежали как можно плотнее друг к другу. Потом мы обернули их мешковиной, мешковину снова веревкой, получились такие длинные колбасы. Завтра осталось привязать их к нижней проволоке. Мешковина станет как бы дополнительной корой. Как-то раньше нам не удавалось укрыть виноград по разным причинам...В наших местах лоза боится не холодов, а обледенения. Из-за этого и вымерзает иногда. Правда, обычно от корня потом идут новые лозы, но год потерян.
Промежуточный результат сегодняшней работы увидим следующей весной, а итоговый - осенью, ровно через год. Что мне нравится в сельской жизни - приходится смотреть вперед.
| | Tuesday, November 10th, 2009 | | 7:17 pm |
   9 ноября - День памяти мамы... Она ушла позним вечером, и рядом были мы с Марзияткой - и у нас обеих это был как раз день рождения, который стал днем памяти мамы... Мама, мама! Как мне тебя не хватает... Аккизова Зайнаф = Знаменская Зоя. Моя мама. | | Saturday, October 31st, 2009 | | 12:34 am |
Сегодня - день памяти жертв репрессий
Разбираю документы, письма, записки своих родителей… Еще многое не готово к печати, но сегодня захотелось хоть что-то написать. Такие последнее время грустные новости читаешь… Неужели когда-нибудь такое может повториться? Отец блестяще закончил в 1941году Харьковский мединститут, его научная работа о возможности консервирования тканей (в частности, крови) при низкой температуре в условиях высокого давления была представлена к Сталинской премии. На фронте с первых дней войны, именно на фронте, хирург полевого госпиталя… Из личных вещей он возил с собой только научные книги и словари – литература по его теме была только на немецком и английском, и он больше всего на свете мечтал закончить свое исследование. Дошел до Сталинграда. И здесь был арестован Смершем. Донес на него его же фельдшер. Обвинения были такими: 1)знает немецкий, 2) читает иностранные книги 3) сочувствует немцам. По последнему пункту было предъявлено три доказательства: проезжая после боя на подножке грузовика мимо горы немецких трупов, отвернулся в сторону; когда помогал разведчикам допрашивать пленного немца, предложил ему сесть на табуретку; подарил полбуханки хлеба другому пленному немцу. Военный трибунал не дал возможности объясниться, а дал 8 лет лагерей, и дальше был Норильск. Я читаю эти листки – черновики заявления на реабилитацию. Все они начинались словами: «Я устал нести наказание за вину, которой не было». Папа писал сначала подробно, потом сокращал, что-то убирал, снова описывал, как было на самом деле…Что книги были по гистологии, и что горы трупов были везде – от одной отвернулся, другая рядом, да и не вглядывался в окрестности, а думал где разместить раненых… И что не просили немцы у него хлеба, так как кормили их неплохо, а хлеб он отдал местному больному русскому мальчику… Для папы и через годы было важно оправдаться, что-то объяснить… Конечно, его реабилитировали. У других реабилитированных были обвинения и похлеще. Помню, Карл Карович Денцель, замечательный рентгенолог, «с помощью рентгеновского аппарата просматривал в здании НКВД секретные документы» (это здание, надо думать, находилось по соседству с онкодиспансером). Но одному я не верю, когда читаю папины черновики… Я хорошо его знаю, поэтому не верю. Я знаю, как он половину своей зарплаты отсылал своим прооперированным онкологическим старушкам, у которых не было никого близких, а нужен был уход и еда… Мама относилась к этому просто: как к должному. И я помню, что папа часто повторял: когда солдат ранен и упал на землю, он уже не ваш, командиры, а мой! Он уже не солдат, а раненый, страдающий человек, и я должен его лечить, независимо от того, какой армии он принадлежит. Я не верю, что пленных немецких солдат так уж хорошо кормили под Сталинградом. Я не верю, что папа мог бы отказать голодному в куске хлеба. Тут есть еще одно важное отступление. Папин отец, Василий Знаменский, был священником в селе Орлово Пензенской губернии, а потом, кажется, в Нижнем Ломове. Благодаря помощи прихожан, когда в 20-е годы арестовывали священнослужителей, ему удалось скрыться и уехать , затем покинула родные места и семья, переместившись сначала в Сталино, затем в Харьков. А дедушка жил неприметно в маленьком бедном украинском селе, служил в местной церкви, и жил только скудными приношениями прихожан – за крещения да отпевания… По нескольку дней крошки хлеба не было во рту. Сохранились письма, которые он писал родным … Папа после школы поступил в техникум (знаменитый ныне Плехановский в Москве) на факультет хлеба. Он стал специалистом по определению качества хлеба –в 1932 году.. И дедушка писал ему: я счастлив, что у тебя будет такая замечательная работа, ты будешь рядом с хлебом». Как инспектор по качеству отец объездил всю Центральную Россию. А потом отказался от этой работы. Я догадываюсь почему, но подтвержающих документов нет… Уехал в Харьков к родным и поступил на медицинский факультет. Учился и зарабатывал на жизнь, как все студенты – разгрузкой вагонов… А потом уже – в лаборатории медфака. В этой семье жили весело и дружно, но всегда впроголодь. И они были такие люди… искренне верующие (от слова «духовность» я почему-то начинаю чесаться)… ну, как первые христиане, по-моему. Кусок хлеба для них был не просто еда, а нечто святое. Жизнь. Я знаю: это было. У отца попросили кусок хлеба. И он его дал. Просто дал и забыл об этом. А потом отсидел свои восемь лет, и так и остался в Норильске. Как и его предки, стойкий в своем служении людям. Не как священник, правда, а уже как врач. Хотя он был для своих подопечных, я знаю, и духовником. Он разговаривал с больными буквально часами. Во время приема он каждого встречал у двери кабинета и потом до двери провожал.Отец говорил: Только тогда можешь называть себя настящим врачом, если больному становится лучше, едва он тебя увидел". У меня есть его рукопись «О взаимоотношениях врача и больного». Когда-то доберусь и до нее. Не получается отцовские записи читать быстро. Он, конечно, отдал свой хлеб пленному голодному человеку. И я горжусь своим отцом. И напоследок : вот кусочек из папиных черновиков. Он и в заявлении на имя Молотова и в военный трибунал пишет о той своей научной работе с таким энтузиазмом и так много, как будто не о реабилитации просит, а о возможности продолжить исследования: «…Сотрудники института экспериментальной биологии академика Богомольца советовали напряженно работать над своим предложением, чтобы через год представить на соискание Сталинской премии. Началась война. Увлеченный идеей увеличения срока консервации крови и других тканей я в условиях боевой жизни все свободные минуты использовал на подготовку своей будущей диссертации. Мне предстояло много сделать. Например, мне надо было переконструировать (приборы?) английского физика Бриджмена так, чтобы обеспечить возможность применения предложенного мной прибора консервации крови в любой обстановке, в обстановке районной больницы и обычного медицинского пункта, не имеющего специального технического оборудования. Но самое первое и грандиозное – мне предстояло изучить работы зарубежных исследователей по интересующей меня проблеме (работы англичан по низким температурам и высоким давлениям, …..влияние высоких давлений на эритроциты, работы американских физиков по (коллоидному?) льду и т.д.
В этом мне мешало плохое знание иностранных языков. Английский язык я совсем не знал. Французский – знал в объеме средней школы.Немного лучше я владел немецким языком (в объеме медицинского вуза). Весь мой личный багаж состоял из большого количества книг и справочников, самоучителей и словарей и т.д., на немецком, английском и французском языках. …являясь ведущим врачом полка, находясь все время на передовой… в условиях обороны Сталинграда, в условиях «харьковского прорыва» 1942г., и в условиях…1943г., все часы и минуты когда почему либо стихала бомбежка и не было раненых, я неизбежно посвящал одному делу – подготовке себя к диссертации…»    | | Wednesday, October 28th, 2009 | | 10:21 pm |
Если неодолимая сила наткнется на неразрушимое препятствие, кто победит? | | Sunday, October 25th, 2009 | | 12:09 am |
В мире кризис, а в Ейске джаз!
Сегодня состоялся первый концерт Ейского джаз-бэнда, при полном аншлаге: яблоку негде было упасть. Причем это классический джаз-оркестр в полном составе, даже с четырьмя саксофонами! За клавишными Олег Аккуратов, и похоже, оркестр делался именно под него, он звезда. А голос! С таким же чувством когда-то услышала молодого Хворостовского... Оркестр звучит хорошо, дирижер мне очень понравился, энергичный и с лица необщим выраженьем... Пела профессиональная джазовая вокалистка Ирина Бабичева, и сама, и вместе с Олегом. Зал радовался, музыканты тоже. Свежеизбранный мэр поблагодарил мецената, который все оплатил и организовал, меценат поблагодарил музыкантов и лично Олега и даже обещал в перспективе построить в Ейске органный зал. Публика благодарила всех, а я от всей души благодарю мужа - за то, что не отказался привезти меня из Должанки на концерт. Думаю, у этого оркестра большое будущее: есть звезда и есть материальная поддержка. Пусть у них все получится!
| | Saturday, October 24th, 2009 | | 2:12 am |
Странные карты
Как будет выглядеть карта России, если площадь изображения связать не с территорией, а с количеством населения? А вот так:
Такая карта - замечательный комментарий к теме "Есть ли жизнь за МКАДом..."
А вот Украина :
Впрочем, можно посмотреть много очень интересных карт, сделанных исследователями из Шеффилда.
Источник: дерти.ру со ссылкой на www.worldmapper.org/countrycartograms | | Sunday, October 18th, 2009 | | 11:17 pm |
| | 1:41 am |
Сегодня день жаркий, 30 градусов, ни ветерка. С утра мы пособирали шампиньоны в саду (они каким-то неведомым путем сами зародились там и с каждым годом их все больше, видимо, потому. что мы не копаем землю, а пользуемся газонокосилкой). Грибы приготовила чтобы потом превратить их в суп и пожарить в сметанке. А потом поехали на море. И там я в охотку поплавала, даже выходить не хотелось! Вода 17 градусов, вполне подходит для кратковременных заплывов, а по ощущениям теплее! Народ на бережку загорает и кое-кто тоже купается.
Вот такие грибочки ежедневно появляются в саду.
Ну вот еще жизнь насекомых...
| | Saturday, October 17th, 2009 | | 1:35 am |
17октября
Сегодня специально поснимала окрестности, чтоб запомнить этот день и сравнить через год. Так хорошо кругом...
 Вид во дворе еще вполне летний, но виноград уже собрали. Более того, он успел перебродить в бочках и теперь поставлен на длительное брожение в бутылях с водяным затвором. В этом году виноград поспел дружно, очень сладкий и даже заизюмился, должно получиться хорошее вино.
Эти яблоки созреют только к весне, уже в ящиках, в подвале
Такие ласковые, очень теплые и безветреные дни стоят, солнечно, но периодически идут небольшие дожди - бархатный сезон... Все ожило после летней засухи, снова будто весна...
 ремонтантная клубника гораздо крупнее, чем летом  Розы часто цветут до рождества, до настоящих холодов. Тем более они у нас защищены со всех сторон от ветра постройками и соснами.  Надо убрать уже всю растительность с огорода, но жалко...  Пчелы, шмели, всякие жучки и бабочки в изобилии...  Даже не верится, что скоро зима! | | Friday, October 16th, 2009 | | 1:42 am |
Всю неделю решали проблему отключений Инета. Убедилась, что заслуживаю звания "Миссис Железные нервы" - чтобы отправить 3 письма, затратила 6 часов. Потому что связь держится от 10 сек до максимум 7 минут. Скорость выше 32 Кб не была и в лучшие времена, а тут съехала на 16 - это несовместимо с жизнью. замучила техпомощь (бедные мальчики!), муж поменял модем на новый, переустановили драйверы, проводочки перещупали... И только вчера пришло в голову позвонить на местную телефонную станцию.. Вроде там нашли непорядок с кабелем, завтра прибудут монтеры. Но не факт, что поможет, тут при нашей технологии еще масса может быть других причин. Посмотрим. Пишу, чтобы снять стресс, и вдохновившись при этом постом с дерти.ру (подлинник здесь: news.cnet.com/8301-17939_109-10374831-2.html). Конституционный суд Франции признал доступ в Интернет фундаментальным правом человека. Финляндия пошла даже дальше, и провозгласила не менее фундаментальным правом доступ в Интернет через широкополосную связь со скоростью не менее 1Mbps, а к 2015 планируется поднять планку до 100Mbps. К тому же человека не могут лишить Интернета например за "нелегальное" скачивание музыки.
Еще в прошлом году the Finnish government said that no household "would be farther than 2 kilometers from a connection capable of delivering broadband Internet with a capacity of at least 100 megabits of data a second." И сейчас Finland plans to keep that same distribution when its 1Mb broadband access is implemented.
Эх! Всей бы нам Должанкой - да присоединиться к Финляндии! | | Sunday, September 20th, 2009 | | 3:47 pm |
Глеб в Должанской, 10-20 сентября
Когда мы приехали, было жарко до 32 и море 22.
 Конечно, мы в Должанке уже избалованы теплым морем, летом вода 28-30, но и сейчас не холодно.  Три-четыре захода в море с активным движением, потом побегать по горячему песку...  Мы ездили на "Казачий берег", там все очень цивилизованно и красиво, много развлечений для детей. На берегу стоит для них есть даже настоящий корабль!   И автодром с разнообразными машинками.   Купались мы и на Серфприюте, там как раз начинались соревнования серферов "Должанка-Да!", помимо спортивной программы ожидался приезд разнообразных артистов и знаменитостей, имен не запомнила, вроде про Децла шла речь тоже. В самой станице есть несколько детских площадок, мы обычно ходили на ту, что в центре у почты.     Но интереснее всего просто гулять по станице.     Пару дней назад пролился долгожданный дождь, стало прохладнее, и замученные жарой растения стали активно расти и цвести. Наш сад похож на лес, и в нем можно найти много интересного.  Продолжение следует... | | 3:25 pm |
Вчера иудеи праздновали свой Новый год - поздравляю всех, счастья Вам и радости! Сегодня праздник у моих балкарских родственников, окончание Рамазана. Завтра христиане, и я с ними, отметят День рождения Девы Марии. Поздравляю всех родственников, друзей и знакомых, кто мусульмане, христиане и евреи, с праздниками!  А это мой дядя Сагид, брат мамы. Последняя фотография. Его не стало в этом году. Теперь он неподалеку от мамы, высоко над селом, на вершине горы... Я ощущала Сагида как главный оставшийся в Нижнем Чегеме корень нашей семьи, и приезжала к нему с таким же чувством, как когда-то к бабушке Зарият - с чувством возвращения к родному очагу... У него были золотые руки, он мог смастерить все на свете! Помню, как он сделал первую в селе прялку с моторчиком... и канатную дорогу от дома другой его сестры Жамал, стоявшего на обрыве, до реки - чтоб воду так доставлять...... и дом свой сам построил...И дети у него замечательные получились, и внуки, и главный внук Омарчик, продолжатель рода... Хорошо помню Сагида молодым, красивый был и веселый, любил шутками разговаривать... А здоровье осталось в ссылке, на казахстанских рудниках... | | Tuesday, May 5th, 2009 | | 11:06 pm |
| | 11:02 pm |
Это из Генплана развития Ейска
Восьмое Чудо Света может появиться в Ейске
В качестве одного из проектов на месте порта предлагается возвести самый большой в мире крытый аквапарк. Сооружение будет представлять собой прозрачный купол высотой 30-40 метров, под которым примерно половину пространства займет пляж с аквапарком с множеством горок и искусственными островами, а вторую половину - ботанический сад с тропическими деревьями. В районе фарватера разместится дайвинг-центр с двумя "затонувшими баржами", а со временем появится океанариум с соленой водой (он будет отгорожен от основной акватории ввиду большей солености океанической воды по сравнению с соленостью Таганрогского залива). Искусственная насыпь, на которой происходит перевалка грузов, уступит место ботаническому саду, который протянется вдоль мола мимо Портового переулка, здания морвокзала далее до элеватора.
Обеспечение тропического микрокликлимата будет производиться на основе последних научных и технический достижений. Купол аквапарка будет состоять из тонированного стекла, пропускающего свет только в одном направлении - внуть аквапарка, за счет чего создавшийся внутри парниковый эффект обеспечит нагрев всей массы воды и воздуха до 28-30 градусов. Уже через год после открытия это обеспечит круглогодичную эксплуатацию. Вход в порт (между маяками) перекроют дамбой, и сообщение с морем будет происходить через две трубы, пропускающие воду только в одном направлении. Входную трубу снабдят противоилистым фильтром, и за счет поступления фильтрованной воды из моря вода в акватории постепенно очистится и станет прозрачной. Энергетических затрат на перекачку воды не понадобится, перекачка будет осуществляться за счет энергии сгонно-нагонных явлений, приводящих и изменению уровня моря. Через два года после начала эксплуатации этот механизм будет обеспечивать сброс излишнего тепла в летний период, а также может быть использован для выработки электроэнергии для всего комплекса. Еще одним (правда, незначительным) источником энергии может стать изменение атмосферного давления под куполом, вызванного нагревом воздуха в дневное время. Оно будет создавать давление на поверхность воды, и обеспечит дополнительную перекачку водных масс через трубы.
Примерный срок окупаемости составит 10-20 лет, стоимость посещения на этом этапе не превысит 10 рублей в час, потом пляж и ботанический сад станут бесплатными и приобретут статус городской зоны отдыха. Для ускорения окупаемости объекта на его территории будут развернуты: ферма по разведению рыбы (форель или осетровые), с возможностью проведения экскурсий; розничная торговля, кафе; торгово-развлекательный комплекс с кинотеатрами, игровыми комнатами; спа-салоны; океанариум; дайвинг-центр. Часть денег выделит Федеральный бюджет, поскольку аквапарк будет привлекать туристов и отдыхающих круглогодично, и это значительно поспособствует развитию города как курорта Федерального значения.
Большое внимание будет уделено прилегающей инфраструктуре. На месте железнодорожных путей между Портовой аллеей и Краснофлотской улицей построят гостиницы. Территорию Бондарного и рыбзавода очистят от строений, и оборудуют летние пляжи. В акватории судоремонтного завода останется только причал для пассажирских судов, которые будут обеспечивать сообщение с Бердянском, Мариуполем, Таганрогом, Ростовом, Глафировкой, Широчанкой и Александровкой (между двумя последними будет организована перехватывающая автостоянка). В экологических целях въезд на территорию косы на автомобилях полностью запретят, но будут доступны электромобили, которые можно будет взять напрокат на специально оборудованных стоянках. Железнодорожная ветка свяжет Александровку и Воронцовку, туда уйдет практически весь грузооборот, существующая же ветка до Ейска будет электрифицирована, и по ней будут ходить только пассажирские поезда. Ейский аэропорт также подвергнется значительной реконструкции, и, возможно, станет принимать международные авиарейсы.
http://aquaejsk.narod.ru/ | | Wednesday, April 29th, 2009 | | 12:26 am |
Сегодня – День защиты лягушек. Но я пока еще не видела в саду ни одной, слишком сухо, наверное. См. http://www.savethefrogs.com/day/. In an effort to raise awareness of the plight of amphibians, the scientific community has declared April 28th, 2009 the 1st Annual 'Save The Frogs Day'. On this day we encourage the appreciation and celebration of amphibians by people from all walks of life. Countries currently involved: USA, Canada, Italy, China, India, Croatia, Australia, Colombia, South Africa, Bangladesh, New Zealand, Papua New Guinea, Nepal, Portugal, Switzerland, Madagascar. России почему-то нет в этом списке. Пусть будет Dolganskaya, что ли! Лягушки – мои друзья, поскольку питаются мухами и комарами. Я этих тварей тоже не люблю. Лягушки – мои друзья. Потому что, как и я, любят петь, причем у нас это получается одинаково хорошо. Лягушки – это заколдованные принцессы (см. русские народные сказки). Лягушки – это потенциальные принцы (см. Бендлер и Гриндер, «Из лягушек в принцы»), в этом качестве лягушка – символ НЛП. Две огромные зеленые гипсовые лягушки – один из тотемов нашего дома, стоят возле водоема в ожидании гостей. Это, как нетрудно догадаться, был подарок, и сначала не знала, куда пристроить этот китч, но Бендлер с Гриндером помогли. Теперь они (лягушки) на почетном месте , ибо изображают, по новой версии, нас с мужем в тайном волшебном обличии (а не Бендлера с Гриндером).. И если потереть лягушку за ушком, то исполнится желание. Где-то были фото...найду-вставлю. | | Saturday, April 25th, 2009 | | 2:43 am |
| | 12:48 am |
Эпизоды провинциальной жизни
Эх, где же современные Гоголи! Очень характерный для провинциальных властей эпизод случился в связи с празднованием Пасхи. Как известно, в Великую субботу зажженный у гроба господня в Иерусалиме священный огонь распространяется по всему христианскому миру. (Эта трогательная церемония, кстати, приобрела в последние годы значение, какого не бывало и в докоммунистические времена). У нас в Ейском районе власть взяла дело под свой контроль, и местные чиновные дамы повелели главам сельских администраций. священникам и прочим заинтересованным лицам явиться в районную администрацию для получения Священного огня. Местные священнослужители не поверили в такое святотатство, не выполнили указание явиться и чуть не остались перед Пасхой без Огня вообще (чем свечи в этот особенный день зажигать?), пришлось добывать его в Ростове. Вот текст источника: ( Read more... ) | | Tuesday, April 14th, 2009 | | 1:40 am |
Про одуванчики
Наконец массовое цветение одуванчиков! Мало того что красота и радость для души, так еще еда и лекарство!
Очень любят одуванчик итальянцы, у них под эту культуру отведены большие площади. Итальянцы говорят: «Если употреблять в пищу одуванчик, то болезнь проходит мимо дверей дома». В одуванчике есть много чего полезного. Поэтому он способствует и стимулирует, а также улучшает, нормализует, стабилизирует, снижает и снимает. Соком листьев одуванчика смазывают мозоли, бородавки, веснушки. Порошок из корней одуванчика помогает залечить гнойные раны и ожоги. Настои и отвары пьют от множества болячек, включая страшно сказать какие. К тому же одуванчик нормализует обмен веществ и баланс жидкости в усталом теле. Причем полезно в нем все, от цветка до кончика длинного корня, а противопоказаний просто нет.
Листья и цветки надо собирать в Должанке, вдали от города и дорог. Причем лучше между утром и полуднем. А корни - весной и осенью.
Салат из одуванчиков сделать не проблема, но я знаю и повкуснее блюда.
Одуванчик по-итальянски (поджаренный на сковороде). Свежие листья промыть, бросить в кипящую подсоленную воду на 7 минут (до размягчения черешков), потом на дуршлаг, чтобы стекла вода.
В разогретом на сковороде оливковом масле слегка обжарить дольки чеснока и вынуть их, а положить одуванчик и слега его обжарить, на тарелке сбрызнуть лимонным соком. Получился отличный гарнир, который повсеместно подается в Италии в ресторанах.
Варенье из одуванчика. Собрать двести цветков, промыть, бросить в эмалированную посуду, добавить один растертый лимон, и хорошо бы 10 листиков вишни или смородины (сейчас еще этого нет, я добавлю имбирь). Залить 1/2 литра кипятка, варить на маленьком огне или водяной бане 10 минут под крышкой, оставить на сутки, процедить, отжать. К отвару добавить 750 гр. сахара и варить получаса. Получившиеся варенье по вкусу очень напоминает мед.
Еще делается вино из одуванчиков... Вот бы попробовать! | | Wednesday, April 8th, 2009 | | 12:48 am |
Выпускающий птиц
Благовещение с его обычаем выпускания на волю птиц давно ассоциируется у меня с трогательным стихотворением замечательного поэта Вадима Шефнера: В квартире одной коммунальной, Средь прочих прописанных лиц, Живёт пожилой и печальный Чудак, выпускающий птиц. Соседи у рынка нередко Встречают того чудака - С большой самодельною клеткой Стоит он у зооларька. С получки своей небогатой Накупит чижей и синиц И за город едет куда-то Чудак, выпускающий птиц. Плывут мимо окон вагонных Сады и асфальт автострад; На месте посёлков сожжённых Другие, не хуже, стоят. Качаются дачные сосны, И речки прозрачны до дна, И даже сквозь грохот колёсный Земная слышна тишина. А всё же душа не на месте, И радости нет в тишине: Без вести, без вести, без вести Пропал его сын на войне. И вот полустанок невзрачный У стыка рокадных дорог... В болотистом месте, не дачном, Рубеж обороны пролёг. Отыщет старик не впервые Пехотной дивизии тыл, Где встали цветы полевые На холмиках братских могил. Но где преклонить ему взоры, Куда ему сердцем припасть, Где холмик найти, над которым Он мог бы наплакаться всласть?.. Он с клетки снимает тряпицу, Потом открывает её, - Молчат присмиревшие птицы И в счастье не верят своё. Но крылья легки и упруги, И радость растёт на лету - В каком-то счастливом испуге Взмывают они в высоту. Летят над землёю зелёной, Летят без дорог и границ, И смотрит на них умилённо Старик, выпускающий птиц. 1956 | | Thursday, March 19th, 2009 | | 10:08 pm |
Карл Маркс как автор мюзикла
Довелось и политэк в свое время читать для медиков, так некоторые вещи для лучшего запоминания излагать пришлось стихами... Но вот что когда-то Капитал станет мюзиклом .... замечательная идея!
«Капитал» Карла Маркса, который в последнее время пользуется необыкновенной популярностью, будет переведен на язык песни и танца. Мюзикл «Капитал» поставят в одном из театров Пекина. Режиссером выступит Хэ Нянь, пообещавший объединить в новой работе элементы классических бродвейских спектаклей и ярких шоу. По его словам, мюзикл будет не только развлекательным, но и весьма познавательным. Режиссер особо подчеркнул, что «теории Маркса не могут быть искажены». В основе сюжета мюзикла будет история некой компании, рабочие которой внезапно осознают свое угнетенное положение и постепенно начинают постигать тайну прибавочной стоимости.
http://www.ng.ru/culture/2009-03-19/8_Ka pital.html |
[ << Previous 20 ]
|
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
letobudet's journal
